Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «اقتصاد آنلاین»
2024-05-02@19:39:19 GMT

آبمیوه ای برای نابودی خط اخم

تاریخ انتشار: ۲۷ خرداد ۱۴۰۱ | کد خبر: ۳۵۲۵۷۹۳۹

آبمیوه ای برای نابودی خط اخم

نوشیدن آب انار چه فوایدی برای بدن شما دارد؟ خواص آب انار و مزیت ها و فواید دارویی بی نظیر آن با آب انار به جنگ مشکلات قلبی بروید آب انار برای رفع خط اخم فواید آب انار برای اختلالات معده مزیت های انار برای کم خونی آب انار در پیشگیری از سرطان موثر است مصرف آب انار چه فوایدی برای دیابتی ها دارد؟ مزیت های آب انار برای پوست فواید آب انار برای مو مزیت های آب انار برای درد مفصل و آرتروز نوشیدن آب انار چه فوایدی برای بدن شما دارد؟

به گزارش اقتصادآنلاین، خواص دارویی آب انار برای درمان بیماری های نظیر سرطان، آرتروز، اختلالات معده، دیابت، کم خونی، مشکلات مربوط به دهان و دندان مفید و موثر است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

انار را می توان به صورت های مختلف آب انار، رب و شربت انار مصرف نمود. به طور سنتی از انار برای تمیز کردن پوست و کاهش التهاب استفاده می شود. همچنین خواص درمانی انار برای کمک به درمان گلو درد موثر و مفید است. از فراورده های آب انار که با جوشاندن آب انار تولید می شود رب انار می باشد که آن نیز از مزیت ها و فواید دارویی خاصی برخوردار است.

خواص آب انار و مزیت ها و فواید دارویی بی نظیر آن

انار به دلیل سرشار بودن از خواص آنتی اکسیدانی به عنوان یک ماده قدرتمند اکسیداسیون در بدن عمل می کند. از جمله خواص آب انار می توان به کاهش کلسترول بد خون اشاره کرد. آب انار برای درمان آسیب های غضروفی و حفاظت از نوزادان از آسیب های مغزی در طول عمر موثر و مفید است. این دلایل تنها بخش کمی از خواص آب انار برای سلامتی هستند که باعث شده از قدیم تا کنون همه افراد در سراسر جهان از این میوه قدرتمند استفاده نمایند.

با آب انار به جنگ مشکلات قلبی بروید

مهم ترین خاصیت آب انار تصفیه کنندگی و گردش منظم خون در بدن است. مصرف منظم آب انار می تواند جریان خون را در بدن حفظ نماید. به همین دلیل خطرات ناشی حملات قلبی و سکته مغزی را کاهش می دهد. غنی بودن این میوه از آنتی اکسیدان ها موجب حفظ سطح کلسترول می شود و همچنین از لخته شدن خون جلوگیری می کند و موجب تصفیه خون می شود. زیرا آب انار دارای خواص فوق العاده ای برای رقیق کردن خون دارد.

آب انار برای رفع خط اخم

آب انار یکی دیگر از درمان های خانگی برای رفع خطوط اخم می باشد. با نوشیدن یک لیوان آب انار در روز این خطوط را کاهش دهید. همین طور می توانید روغن انار را به صورت مستقیم روی پیشانی اعمال کنید. و بعد از شستشو حتما از یک مرطوب کننده استفاده کنید.

فواید آب انار برای اختلالات معده

آب انار برای آرام کردن اختلالات معده و اسهال ناشی از مشکلات گوارشی موثر و مفید است. نوشیدن چای تولید شده از انار برای درمان مشکلات گوارشی مفید می باشد. همچنین خواص انار برای رفع مشکلاتی مانند اسهال خونی و وبا تاثیرات فوق العاده ای دارد.

مزیت های انار برای کم خونی

با مصرف انار می توان به جریان خون سالم در بدن کمک کرد. با خوردن آب انار مقدار فراوانی از آهن وارد بدن می شود که در نتیجه به کاهش علائم کم خونی از جمله خستگی، سرگیجه، ضعف و کاهش شنوایی کمک فراوان می کند و موجب بهبودی کامل می شود.

آب انار در پیشگیری از سرطان موثر است

انار دارای مقدار فراوان از آنتی اکسیدانی به نام فلاونوئید است. فلاونوئید ها دارای خاصیت هایی برای مقابله با رادیکال های مختلف سرطان در بدن عمل می کنند. افرادی که در معرض خطر ابتلا به سرطان پروستات و پستان هستند باید خوردن آب انار را شروع کنند. آب انار به این افراد کمک می کند تا سطح psa در بدن کاهش یابد و همچنین به مبارزه با سلول های سرطانی در بدن بپردازد و موجب کاهش این سلول های سرطانی می شود. در نتیجه موجب بهبود علائم بیماری سرطان در این افراد می شود.

مصرف آب انار چه فوایدی برای دیابتی ها دارد؟

نوشیدن آب انار در بیماران دیابتی می تواند خطر ابتلا به بیماری های مختلف کرونر را کاهش دهد. علاوه بر این موجب کاهش در سخت شدن شریان ها که می تواند ابتلا به بیماری های قلبی را مهار سازد می شود.

مزیت های آب انار برای پوست

تحقیقات جدید صورت گرفته در انجمن تحقیقات سرطان آمریکا نشان می دهد که انار یک عامل پیشگیرانه از بیماری است که از ابتلا به سرطان پوست جلوگیری می کند. از دیگر خواص آب انار برای پوست مبارزه با پیری و چین و چروک پوست است. آب انار با خواصی که دارد مانع از آنزیم های تجزیه کلاژن می شود و به طور موثر موجب ترویج رشد سلول های پوست و در نتیجه به طور طبیعی و موثر موجب به تاخیر انداختن پیری پوست و چین و چروک می شود.

فواید آب انار برای مو

یکی دیگر از فواید آب انار کمک و حفظ سلامت مو است. یکی از ناراحت کننده ترین حالات برای مو ریزش آن است که برخی از افراد نیز از این موضوع بسیار ناراحت هستند. انار به دلیل خاصیت های فوق العاده ای که دارد موجب کاهش ریزش مو می شود. یکی دیگر از خواص آب انار برای مو درمان شوره سر می باشد.

مزیت های آب انار برای درد مفصل و آرتروز

از دیگر خواص آب انار برای سلامت بدن کمک به تسکین درد مفاصل و آرتروز است. آرتریت التهاب یک یا چند مفصل است و موجب درد در عضلات و مفاصل می شود و با افزایش سن این التهابات بیشتر می شود. بیش از سه میلیون مورد ورم مفاصل وجود دارد که در ایالت متحده انار در لیست درمان طبیعی آرتریت قرار گرفته است، انار یک منبع غنی از آنتی اکسیدان هایی به نام فلاونول است که به عنوان عوامل ضد التهاب در بدن عمل می کنند. طبق تحقیقاتی که بر روی این دانه های ارزشمند صورت گرفته است، نشان می دهد که خواص دارویی آب انار می تواند آرتریت ناشی از کلاژن را کاهش دهد. همچنین نشان داده شده است که شدت ورم مفاصل و التهاب مفاصل با مصرف آب انار به طور قابل توجهی کاهش یافته است.

منبع: خاصیت

منبع: اقتصاد آنلاین

کلیدواژه: ثبت نام سایپا ثبت نام ایران خودرو آب انار خط اخم اختلالات معده آب انار مزیت های آب برای رفع برای مو کم خونی مزیت ها خواص آب

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.eghtesadonline.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «اقتصاد آنلاین» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۵۲۵۷۹۳۹ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

۸ نکته مهم برای تهیه یک زیتون پرورده گیلانی اصل + طرز تهیه

به گزارش همشهری آنلاین، زیتون پرورده یکی از چاشنی های معروف و محبوب گیلان به حساب میاد و محبوبیتش اینقدر زیاد شده، که در اکثر رستوران ها در سراسر ایران سرو میشه. طرز تهیه زیتون پرورده گیلانی تفاوت زیادی در طعم و عطر با زیتون پرورده رستورانی و بازاری داره؛ به طوری که اگه فقط یک بار زیتون پرورده رو به روش گیلانی تهیه کنید، دیگه هیچوقت زیتون پرورده رو با روش دیگه ای تهیه نمی کنید.

مواد لازم برای تهیه زیتون پرورده گیلانی

زیتون ۰/۵ کیلوگرم
گردو ۱۰۰ گرم
رب انار خانگی ترش ۲ قاشق غذا خوری
رب آلوچه ۱ قاشق غذا خوری
آب انار ترش نصف فنجان یا آب نارنج تازه
سیر ۳ حبه متوسط
گلپر ۱ قاشق چایخوری
روغن زیتون رودبار ۲ قاشق غذا خوری
دانه انار ترش یا شیرین ۴ قاشق غذا خوری (الزامی نیست)

سبزی زیتون پرورده

سبزی چوچاق (یک دسته سبزی تازه یا ۲ قاشق غذا خوری سبزی خشک)
سبزی خالواش (یک دسته سبزی تازه یا ۱ قاشق غذا خوری سبزی خشک)

سبزی اصلی زیتون پرورده گیلانی چوچاق هست، بهترین ترکیب برای معطر کردن زیتون پروده چوچاق و خالواش به حساب میاد که مقدار چوچاق باید نسبت به بقیه سبزی ها بیشتر باشه.

بسیاری از افراد سوال میپرسن آیا میشه از سبزی دلال در زیتون پرورده به جای سبزی معطر استفاده کرد؟ با توجه به اینکه دلال ترکیبی از چوچاق، خالواش، نعناع و گشنیز هست، میشه ازش در فصل یا زمانی که به سبزی معطر گیلانی دسترسی ندارید استفاده کنید ولی ترکیب این چاشنی با چوچاق و خالواش خالی، عطر و طعم بهتری پیدا می کنه.

مراحل تهیه زیتون پرورده گیلانی

مرحله اول: انتخاب زیتون مناسب

زیتونی که انتخاب می کنید، تاثیر زیادی روی طعم زیتون پرورده داره.

زیتون نباید مزه دار شده باشه و طعم ترشی یا سرکه و ادویه بده.

اگه زیتون مزه دار نشده در دسترس نیست، زیتون رو چند ساعت داخل آب بذارید تا طعم ترشی و ادویه از بین بره.

مرحله دوم: ساییدن گردو

۱۰۰ گرم گردو رو آسیاب کنید. طوری که نه مثل گردو فسنجان له و خمیر بشه و نه درشت باشه و زیر دندان حس بشه؛ گردو باید پودر بشه.

مرحله سوم: ترکیب مواد با هم

سیر ها رو له کنید و داخل ظرف بریزید، خیلی مهمه که سیر له بشه و خرد نشه؛ چون ما احتیاج داریم عطر سیر با تمام مواد ترکیب بشه. به سیر رب انار، رب آلوچه و گردو رو اضافه کنید. مواد رو هم بزنید، احتمالا مایه خیلی غلیظی بدست میاد (با توجه به غلظت رب انار و رب آلوچه).

حالا کم کم بهش آب انار اضافه کنید و هم بزنید. این کار رو ادامه بدید تا مواد به غلظت مورد نظر شما برسه. اگه از آب انار ترش استفاده می کنید، بعد از هر بار اضافه کردن آب انار مواد رو بچشید تا زیادی ترش نشه.

اگه احساس می کنید ترشی مواد زیاد شده، برای متعادل کردن طعم میشه از نصف قاشق یا یک قاشق رب انار شیرین استفاده کرد.

مقداری سبزی چوچاق و سبزی خالواش رو به نسبت ۲ به ۱ به مواد اضافه کنید. گلپر هم آخر از همه به مواد اضافه کنید.

ریختن روغن زیتون و آب نارنج هم کاملا بستگی به سلیقه شخصی شما داره.

پیشنهاد می کنیم اگه آب انار ترش ندارید، از آب نارنج تازه به جای آب انار استفاده کنید و هردو رو با هم استفاده نکنید.

زیتون پرورده باید حدود ۲ ساعت داخل یخچال بمونه تا طعم مواد به هم منتقل بشه و بعد سرو بشه.

۸نکته مهم برای خوشمزه شدن زیتون پرورده

۱-در بسیاری از رسپی های موجود در اینترنت از آویشن خشک (به عنوان سبزی معطر برای زیتون پرورده) که باعث میشه مزه زیتون پرورده عوض بشه. اگه به چوچاق و خالواش تازه دسترسی ندارید، بهتره از خشک شده این سبزیجات استفاده کنید.

۲- بهترین رب انار رب انار محلی و خالصه، که بسیار زیاد در خوشمزه شدن این چاشنی تاثیر داره.

۳- در رسپی اصیل زیتون پرورده پیاز وجود نداره. بهتره از سیر و پیاز همزمان استفاده نکنید، چون پیاز طعم و عطر سیر رو تحت تاثیر قرار میده و باعث میشه مزه پرورده عوض بشه.

۴- چوچاق مهمترین سبزی در این چاشنیه. هر سبزی ای رو حذف یا جایگزین می کنید، سعی کنید حتما از چوچاق داخل پروده استفاده کنید.

۵- عموما زیتون های ریز مزه بهتری نسبت به زیتون های درشت دارن، همچنین زیتون شکسته طعم بهتری نسبت به کنسروی داره.

۶- حتما برای ترش کردن پرورده از آب انار یا آب نارنج استفاده کنید، حتی آبغوره تازه هم گزینه بهتری نسبت به آبلیمو بازاری به حساب میاد که باعث خراب شدن طعم پرورده میشه.

۷- گردو ایرانی چون مزه شیرینی داره بهترین گزینه برای پروده به حساب میاد. استفاده از گردو کهنه یا نامرغوب ممکنه باعث تلخ شدن پرورده بشه.

۸- هرچقدر از گردو سفید تر و رب انار و رب آلوچه کمتری در پرورده استفاده کنید، رنگش روشن تر میشه. اگه از رب ها بیشتر و گردو تیره استفاده کنید رنگش تیره تر میشه.

روش نگهداری زیتون پرورده

زیتون پرورده ممکنه خیلی زود ترش بشه، کپک بزنه و خراب بشه. برای اینکه مدت زمان طولانی تری طعم خوبش رو حفظ کنه و سالم بمونه نکات زیر رو رعایت کنید.

اگه زیتون رو آب انداختید تا تلخی، شوری یا ترشیش بره، حتما بذارید کامل خشک بشه. مخلوط شدن آب با مایه پرورده باعث میشه خیلی زود کپک بزنه.
به جای آب انار یا آب نارنج از رب انار استفاده کنید. هرچقدر مایه پرورده آبکی تر باشه زودتر خراب میشه.
از روغن زیتون استفاده کنید. با اضافه کردن روغن زیتون لایه ای از روغن تشکیل میشه، که باعث میشه مواد دیرتر خراب بشه.
گرما عامل اصلی زود خراب شدن زیتون پروده هست. این چاشنی رو در یخچال داخل ظرف شیشه ای با درِ بسته می تونید به مدت ۱ هفته
تا ۱۰ روز نگهداری کنید. نگهداری در یخچال با ظرف در باز باعث میشه طعم و بوی بقیه مواد یخچال رو به خودش جذب کنه.
در بعضی رسپی های موجود توصیه میشه، برای از بین بردن تلخی زیتون رو بجوشانید؛ اما این کار باعث نرم شدن و خراب شدن سریع زیتون میشه.

بیشتر بخوانید: چه زیتونی برای تهیه زیتون پرورده مناسب است؟ کد خبر 848691 منبع: همشهری آنلاین برچسب‌ها استان گیلان سبزی خبر مهم زيتون - روغن زيتون آشپزی - دستور پخت رشت- گیلان تغذیه

دیگر خبرها

  • بازدید دادستان کل کشور از اقدامات فرماندهی انتظامی هرمزگان
  • فواید و خواص آب سیب‌زمینی
  • آموزش روز اول، طرز تهیه مرغ خوشمزه با کشمش و زرشک
  • خوراکی‌هایی که بهتر است با معده خالی خورده نشوند
  • ۸ نکته مهم برای تهیه یک زیتون پرورده گیلانی اصل + طرز تهیه
  • طرز تهیه اکبرجوجه با آب نمک به سبک رستورانی
  • خبرنگاری که معلم شد
  • جلوگیری از حمله قلبی با خوردن عرق این گیاه
  • فواید و خواص آب سیب زمینی
  • خواص ریواس و فواید آب ریواس برای جوانسازی و لاغری + عوارض